R Cinquantotto er en oppdatering av forgjengeren R58. Rocket Espresso R Cinquantotto er en semi-profesjonell espressomaskin med to isolerte kokere. Designet er endret ganske mye, og berøringsskjerm-fjernkontrollen er nå enklere å bruke.
Med separate kokere i messing er bryggetemperaturen helt uavhengig av uttak av damp og varmt vann. Dette gjør det også mulig å stille inn temperaturen på dampkokeren for å oppnå best mulig trykk ved skumming, uten at det påvirker bryggeresultatet. Temperaturene i begge kokerne reguleres elektronisk (PID) for størst mulig nøyaktighet.
Innstillingene på R Cinquantotto gjøres på den medfølgende berøringsskjerm-fjernkontrollen. Fjernkontrollen trenger bare å være koblet til via USB når parametrene skal endres.
Vann kan hentes fra den innebygde ferskvannstanken på 2,5 liter, eller maskinen kan kobles til direkte vannforsyning. Oppsamlingsskålen på R Cinquantotto kan enten kobles til avløp eller tømmes manuelt. En annen nyhet er den integrerte shot-timeren som er synlig over på- og av-knappen. Denne kan med fordel brukes for å sikre riktig bryggetid på espressen – 25 milliliter på 25 sekunder.
Brygging og påfylling drives av en rotasjonspumpe, som er den vanligste pumpetypen i profesjonelle maskiner. Bryggetrykket kan justeres med en skrue på pumpen, som er tilgjengelig under maskinen.
Det oppdaterte designet er stilrent med tydelige, rette linjer som svinger lett i hjørnene, noe som gir et virkelig elegant helhetsinntrykk. Føttene har fått et nytt design i trekantet stil som løfter dette stilfulle verket på en stilig måte.
R Cinquantotto leveres med en metallramme, et enkelt håndtak, et dobbelt håndtak, en aluminiumstamper, en rengjøringsbørste, et blindfilter, en mikrofiberklut og rengjøringspulver.
TEKNISKE SPESIFIKASJONER:
Bredde: 31 cm
Dybde: 44 cm
Høyde: 38,5 cm
Pumpe: Rotasjonspumpe. Dobbel kokeenhet/varmeveksler: 0,58/1,8 liter. Vannbeholder: 2,5 liter. Tilkobling: JA (valgfritt). Elektronikk: PID. Effekt: 1400 watt. Nettovekt: 29 kg. Bryggegruppe: E61
.png){kind=small}
